14 Dezember 2007
Ensalada de arroz con atún – Reissalat mit Thunfisch
Posted by Rosmarie under: Kulinarische Spezialitäten .
Schnell zu bereitet und einfach köstlich.
Zutaten: 1 Tasse Reis
2 Tassen Wasser
1 Suppenwürfel oder Gemüsekonzentrat
100 g Oliven
1 kleine Dose Thunfisch
Den Reis, das Wasser und den Suppenwürfel in einem Topf zum kochen bringen und köcheln lassen bis das Wasser verbraucht ist. Den zerkleinerten Thunfisch und Olivenstückchen dazugeben. Würzen mit etwas Zitronensaft und/oder Mayonnaise. Man kann ihn warm oder kalt servieren.